Выращивание табака
Выращивание табака — это увлекательный путь от посадки крошечного семени до сбора зрелых листьев. Это процесс, который требует терпения, знаний и «зеленого пальца». Но вознаграждение того стоит. Представьте себе, как приятно ухаживать за растением от семени до зрелости, наблюдать, как оно растет и расцветает под вашим присмотром. А конечный продукт? Лист, который веками использовался в различных формах, от традиционного курения до современных альтернатив. Итак, готовы ли вы отправиться в это путешествие и раскрыть секреты выращивания табака?
Введение в выращивание табака
Выращивание табака — это увлекательное путешествие, сочетающее в себе искусство, науку и «зеленый палец». Этот процесс совершенствовался на протяжении веков, начиная с первых дней выращивания табака местными жителями и заканчивая современными промышленными предприятиями.
История культивирования табака
Табак имеет богатую историю, насчитывающую тысячи лет. Впервые его стали выращивать коренные народы Северной и Южной Америки, которые использовали его в лечебных и церемониальных целях. С приходом европейских колонизаторов табак быстро стал ценным товаром, положив начало мировой торговле, которая продолжается и по сей день.
Важность табака в мировой экономике
Сегодня табак играет важную роль в мировой экономике. Во многих странах он является одной из основных товарных культур, приносящей доход миллионам фермеров и способствующей росту национальной экономики за счет налогов и экспорта.
Наука, лежащая в основе выращивания табака
Вырастить табак — это не просто посадить семя и ждать, пока оно вырастет. Это сложный процесс, требующий глубокого понимания растения и его потребностей.
Понимание табачного растения
Табачное растение — это уникальный вид с особыми требованиями к росту. Для его роста необходимы определенный тип почвы, правильное количество солнечного света и определенный диапазон температур.
Жизненный цикл табачного растения
Жизненный цикл табачного растения — от семени до зрелого растения — представляет собой увлекательный процесс. Он начинается с крошечного семени, которое прорастает в росток. Затем росток вырастает в зрелое растение, которое производит цветы и семена для следующего поколения.
Идеальные условия для выращивания табака
Выращивание табака требует особых условий. Почва должна быть богатой питательными веществами, хорошо дренированной и слегка кислой. Климат должен быть теплым, с большим количеством солнечного света и достаточным количеством осадков.
Требования к почве
Табачные растения предпочитают хорошо дренированную почву, богатую органическими веществами. pH почвы должен быть слегка кислым, от 5,8 до 6,5.
Климат и погодные условия
Табачные растения растут в теплом климате с большим количеством солнечного света. Им также необходимо достаточное количество осадков, особенно в период вегетации.
Процесс выращивания табака
Выращивание табака — это поэтапный процесс, требующий тщательного планирования и исполнения.
Посадка семян
Путь табачного растения начинается с крошечного семени. Эти семена обычно высевают на грядку или в теплицу, где за ними можно внимательно наблюдать и ухаживать.
Уход за рассадой
После того как семена прорастут, за саженцами нужно тщательно ухаживать. Это включает в себя регулярный полив, защиту от вредителей и болезней, а также обеспечение необходимыми питательными веществами.
Пересадка в поле
Когда саженцы достаточно окрепнут, их пересаживают в поле. Это очень важный этап, поскольку с молодыми растениями нужно обращаться аккуратно, чтобы не повредить их корни.
Уход за табачным полем
После того как растения высажены в грунт, их нужно регулярно поливать, пропалывать и проверять на наличие вредителей и болезней. Также важно проводить подкормку растений, которая заключается в удалении цветов для стимулирования роста листьев.
Уборка урожая и вяление
Когда листья достигают пика зрелости, их собирают, а затем вялят. Вяление — это процесс, в ходе которого листья высушивают, чтобы они приобрели весь свой вкус и аромат.
Последние шаги: Сортировка и упаковка
После вяления листья сортируются по размеру и качеству, а затем упаковываются для продажи. Это последний шаг на пути табачного листа от семян до готового продукта.
Каковы различные виды табака и чем они отличаются друг от друга в плане выращивания и культивирования?
Три основных вида табака — вирджиния, берли и ориентал. Каждый тип обладает уникальными характеристиками и требует особых условий для оптимального роста и выращивания.
Виргинский табакВиргинский табак, также известный как ярколистный табак, был впервые культивирован в Виргинии, а затем выращивался в Кентукки. Это разновидность табака берли, который обычно используется в сигаретах, а иногда в трубках и сигарах. Листья относительно легко поддаются лечению и известны своим сильным, ярко выраженным ароматом. Растения быстро растут и дают большое количество темных широких листьев. Табак Вирджиния особенно подходит для тех, кто только начинает выращивать и вялить табак. Для оптимального роста ему требуется хорошо дренированная, слегка кислая почва и солнечное место.
Табак BurleyТабак Burley — это сорт табака, происходящий из стран Персидского залива. Это чистый табак с очень высоким содержанием никотина. Его не лечат и не обрабатывают, как другие коммерческие табачные изделия, стремясь сделать его как можно более свободным от добавок. Высушенные листья табака берли измельчают и курят в трубке. Листья можно смешивать с травами и корой. Табак Берли следует выращивать на полях со значительным содержанием чернобривцев, если табак должен быть выращен. Рекомендуется четырехлетний севооборот с посевом травы перед табаком не менее одного года. Темный табак не следует выращивать на одном и том же поле в течение двух лет подряд.
Восточный табакВосточный табак обычно выращивается в Турции, Ливане и Греции. Он выдерживается на солнце и обычно используется в смесях табачных стиков. Он обладает сильным затхлым ароматом и пряным, землистым вкусом. В нем очень мало сладости. Благодаря своим вкусовым качествам он отлично подходит для смешивания. Метод выращивания восточного табака включает в себя получение множества семян восточного табака, посадку семян в контейнеры, расположенные в теплице, сконфигурированной для поддержания температуры приблизительно 50-100 F и влажности приблизительно 50-60%. Семенам дают вырасти в рассаду высотой не менее 4 дюймов.
Как сделать так, чтобы мои табачные растения были здоровыми и давали высококачественный урожай?
Чтобы ваши табачные растения были здоровыми и давали высококачественный урожай, необходимо учитывать несколько факторов, включая состояние почвы, потребность в питательных веществах, борьбу с болезнями и правильные методы ухода.
Состояние почвы
Табачные растения предпочитают хорошо дренированную почву с pH от 5,8 до 6,2. Они хорошо себя чувствуют, когда pH почвы находится в этом диапазоне. Другие основные культуры, такие как соя, кукуруза и мелкие зерновые, также хорошо себя чувствуют в этом диапазоне pH, если в почве много фосфора.
Потребности в питательных веществах
Табачные растения испытывают значительные потребности в питательных веществах из-за быстрого роста и образования большого количества листьев. Наибольшее влияние на урожайность и качество табака оказывает азот. Слишком малое количество азота снижает урожайность, а слишком большое может привести к проблемам с созреванием и вялением. Рекомендуемая норма азота для табака с дымовой трубой зависит от структуры почвы, глубины залегания глины и предшествующей культуры и составляет 50-80 фунтов на акр.
Табачные растения также нуждаются в большом количестве калия для стимуляции роста корней, но вносить его следует осторожно, поскольку избыток калия может препятствовать усвоению магния, необходимого для производства хлорофилла. Большинство почв в табачном поясе с дымовой трубой испытывают дефицит магния, поэтому достижение идеального баланса калия и магния имеет решающее значение для получения здорового урожая.
Управление заболеваниями
Болезни могут существенно повлиять на здоровье и урожайность ваших табачных растений. К числу распространенных болезней относятся засыхание, пятнистость листьев «лягушачий глаз», листовая пятнистость/черная голень, антракноз, болячка голени, фузариозное увядание, бурая пятнистость и вирус табачной мозаики.
Для борьбы с этими заболеваниями рекомендуется удалять и сжигать зараженные листья, соблюдать севооборот, очищать поле от сорняков и соблюдать правильную плотность посевов. При сильном развитии болезни применяйте соответствующие фунгициды.
Правильный уход
Рассада табака готова к пересадке, как только она достигнет 8 дюймов в высоту. Пересаживайте их после того, как минует опасность заморозков. Для роста широких листьев табаку требуется полное солнце. Если растение будет расти на частичном солнце, его листья станут тонкими. Пересаживайте растения вечером, чтобы они не пересыхали, и тщательно поливайте после пересадки. После пересадки поливайте табачное растение ежедневно, пока оно не укоренится. Как только на растении появятся цветы и присоски, удалите их, чтобы стимулировать рост листьев табака.
Какие вредители и болезни чаще всего поражают табачные растения и как их можно предотвратить?
Вирус табачной мозаики
Вирус табачной мозаики (TMV) — это заразная болезнь, которая распространяется при контакте рабочей силы и орудий труда, используемых для межкультурной обработки. На листьях, зараженных TMV, появляются темные или светло-зеленые пятна. Если растения заражены на ранних стадиях, они отстают в росте, что значительно снижает урожайность и качество. Для предотвращения распространения TMV рекомендуется мыть руки с мылом до и после полевых работ, уничтожать больные растения в начале сезона и не курить во время полевых работ. Полезны профилактические опрыскивания ингибиторами вируса растительного происхождения, такими как Basella alba и Bougainvillea spectabilis, а также экстрактами листьев неима в 1%-ном разведении на 30-й, 40-й и 50-й день после посадки табака.
Целевое пятно
Целевая пятнистость — это заболевание листьев табака, вызываемое грибком Rhizoctonia solani. Развитию болезни благоприятствуют умеренные температуры, высокая влажность и длительное увлажнение листьев. Наиболее важным фактором окружающей среды для возникновения пятнистости является высокий уровень влажности. Уборка зрелых листьев позволяет потоку воздуха перемещаться по нижнему навесу и способствовать выходу задержанной влаги, способствующей развитию болезни. Растения с дефицитом азота более восприимчивы к пятнистости, поэтому очень важно поддерживать необходимый уровень питательных веществ, чтобы подавить разрушительное действие патогена.
Угловая пятнистость листьев
Угловая пятнистость листьев (Pseudomonas syringae pv tabaci) представляет собой серьезную проблему для табака как дымовой, так и воздушной обработки. Это заболевание оказывает пагубное влияние на качество табачного листа. Комплексный подход к управлению и контролю дикого огня и угловатой пятнистости листьев включает в себя обработку семян нитратом серебра, использование сертифицированных семян табака, ротацию посевных площадок, минимизацию распространения путем жатвы на чистых полях перед зараженными, а также уничтожение всех растительных остатков и поросли в конце сезона.
Голубая плесень
Голубая плесень — это заболевание, вызываемое грибоподобным организмом Peronospora hyoscyami f.sp. Peronospora tabacina. Для роста и выживания патогену требуется живой хозяин. Споры требуют влажных листьев для прорастания и заражения. Споры попадают на влажную поверхность табачного растения (обычно в утренние часы) и затем начинают прорастать, иногда заражение начинается всего через 2-4 часа.
Вредители
Несколько видов насекомых наносят серьезный ущерб табаку в поле, теплице и на складе. Насекомые повреждают корни, уничтожают листья и бутоны, снижают качество листьев. Другие переносят несколько важных патогенов табачных болезней. Среди распространенных вредителей — долгоносики, японские жуки, трипсы, тля, белокрылка, роговые черви и гусеницы. Полезные организмы, в том числе хищники, паразиты и патогены, помогают бороться с некоторыми насекомыми-вредителями табака. Например, паразиты часто уничтожают более 80 процентов бутонных червей на табачных полях, что аналогично борьбе с наиболее эффективными инсектицидами для листовой обработки.
Какие существуют различные методы вяления табака и как они влияют на конечный продукт?
Подробнее: Процесс вяления табака имеет решающее значение для определения конечного качества и характера табачного листа. Три наиболее распространенных метода вяления — воздушное, огневое и дымовое вяление, а четвертый метод — вяление на солнце — используется для ароматических сортов и в ограниченной степени для сортов, вялящихся на воздухе.
Воздушное отверждение
Воздушное вяление — это метод, при котором табачные листья подвешивают в хорошо проветриваемых амбарах, позволяя табаку высохнуть в течение четырех-восьми недель. Этот метод используется для многих видов табака, включая темные сорта, сигарный, Maryland и Burley. Воздушное вяление осуществляется в основном с помощью механической вентиляции внутри зданий. Для обеспечения тепла, если того требуют условия, можно сжигать кокс, древесный уголь или нефтяной газ. Отличительной особенностью табака воздушного отверждения является то, что в нем меньше сахара, что придает табачному дыму более легкий и сладкий вкус, но при этом сохраняется высокий уровень никотина.
Огнеупорное твердение
Огненное вяление — это метод, при котором табачные листья подвешиваются в больших амбарах, где поддерживается постоянное или периодическое слабое тление. Процесс может длиться до десяти дней, в результате чего получается табак с низким содержанием сахара и высоким содержанием никотина. Табак огненного твердения — это крепкий сорт табака, используемый в качестве добавки к трубочным смесям. Он выдерживается путем курения на медленном огне.
Отверждение дымохода
Сушка листьев в дымоходе — это метод, при котором листья подвешиваются в сараях, где нагретый воздух высушивает их. По мере того как они теряют влагу, они приобретают свой особый аромат, текстуру и цвет. Этот метод используется для табака сорта Вирджиния. Процедура вяления в дымоходе проста в эксплуатации и является наиболее распространенной в настоящее время. Однако у традиционного процесса вяления на дыме есть некоторые недостатки, такие как высокая вероятность пожелтения табачных листьев и слабый аромат вяленых табачных листьев, что снижает промышленную применимость вяленых табачных листьев и приводит к убыткам табачных фермеров.
Солнечное отверждение
Солнечное вяление — это метод, при котором табачные листья вывешиваются на открытом воздухе на солнце примерно на две недели. Этот метод используется в основном при производстве восточных табаков, выращиваемых в странах Азии и Средиземноморья, где много солнечного света и мало дождей. В результате солнечного вяления получается табак желто-оранжевого цвета, с высоким содержанием сахара и низким уровнем никотина. При солнечном вялении табак значительно теряет в весе (иногда до 90%) из-за потери влаги.
Какие сорта табака наиболее популярны и чем они отличаются друг от друга по вкусу и аромату?
Сорта табака могут значительно отличаться по вкусу и аромату, и на эти различия часто влияют тип табака, процесс вяления и любые дополнительные ароматизаторы или обработки. Вот некоторые из наиболее популярных сортов табака для различных табачных изделий и их характерные вкусы и ароматы:
Сигареты
Marlboro, Newport и Camel — одни из самых популярных марок сигарет в США. Marlboro Lights, в частности, предпочитают за мягкий вкус. Вкус и аромат сигаретного табака может меняться в зависимости от почвы, на которой он выращивается. Например, табак, выращенный в почве, богатой железом, имеет сильный аромат, а табак, выращенный в почве с высокой концентрацией кальция и магния, имеет сладковатый привкус.
Трубочный табак
Ароматические трубочные табаки популярны благодаря своим сладким и душистым ароматам. Среди самых продаваемых ароматических трубочных табаков — Cult Blood Red Moon, Sutliff Barbados Plantation и Cornell & Diehl Autumn Evening. Эти табаки часто содержат такие ароматизаторы, как вишня, какао, ром и ваниль, которые придают им уникальный вкус и аромат. Неароматические трубочные табаки, напротив, обладают более натуральными табачными ароматами.
Сигары
Сигары могут иметь широкий спектр вкусов и ароматов, от землистых и кожистых до пряных и сладких. Некоторые сигары могут даже напоминать о специях, древесине или местной земле, на которой был выращен табак. Например, сигара Fuente Fuente Opus X известна своим резким профилем кедра, кожи, красного и черного перца.
Бездымный табак
Бездымные табачные изделия, такие как марихуана, также имеют различные вкусы. Copenhagen и Grizzly — популярные бренды, предлагающие такие ароматы, как Wintergreen и Mint. Эти продукты могут иметь различную нарезку: табак длинной нарезки обеспечивает более длинные нити табака, а табак мелкой нарезки имеет более тонкую текстуру. Мята и зимняя зелень — особенно популярные ароматы в бездымных табачных изделиях.
Вкус и аромат табака могут сильно различаться в зависимости от типа продукта, сорта табака, процесса вяления и дополнительных ароматизаторов. В результате существует широкий ассортимент табачных изделий, отвечающих различным личным предпочтениям.
Заключение: Увлекательное путешествие по выращиванию табака
Выращивание табака — это увлекательное занятие, сочетающее в себе искусство, науку и «зеленый палец». Этот процесс требует терпения, знаний и глубокого уважения к растению и его потребностям. Но вознаграждение того стоит: удовлетворение от выращивания растения от семени до зрелости, радость от сочных зеленых листьев и гордость от производства высококачественного продукта, которым наслаждаются люди во всем мире.
Табак — растение с глобальным присутствием, его выращивают более чем в 30 странах. Три основных вида табака — вирджиния, берли и ориентал. Жизненный цикл табачного растения начинается с семени, посеянного в специально созданную грядку. Через два месяца из семени вырастает растение высотой около 15-20 см, достаточно сильное, чтобы продолжить свой рост в поле в течение следующих двух-трех месяцев. Процесс выращивания табака не претерпел особых изменений за последние 200 лет, но с появлением новых технологий производство стало более эффективным.
Статистика:
Соединенные Штаты занимают четвертое место в мире по производству табака после Китая, Индии и Бразилии. В 2018 году на фермах США было собрано более 533 миллионов фунтов табака.
Вопросы и ответы:
- Какие три основных вида табака?Три основных вида табака — это вирджиния, берли и ориентал.
- Где выращивают табак?Табак выращивают в более чем 30 странах, включая Аргентину, Бразилию, Китай, Грецию, Италию, Малави, Мозамбик, Испанию, Танзанию, Турцию и США.
- Как начинается жизненный цикл растения табака?Жизненный цикл растения табака начинается с семени, посеянного в специально созданную грядку.
- Сколько времени требуется семечку табака, чтобы вырасти в растение?Семечку табака требуется около двух месяцев, чтобы вырасти в растение.
- В чем заключается процесс выращивания табака?Процесс выращивания табака включает в себя планирование посевов, выбор участка с подходящим типом почвы и плодородием, а также тщательный уход за растениями для достижения максимального урожая и качества.
- Каковы идеальные условия для выращивания табака?Идеальные условия для выращивания табака — это теплый климат с большим количеством солнечного света и достаточным количеством осадков. Почва должна быть богатой питательными веществами, хорошо дренированной и слегка кислой.
- Как собирают табак?Табак собирают либо по листьям, как в случае с вирджинскими и восточными табаками, либо по всему растению, как в случае с берли.
- Что происходит с табаком после сбора урожая?После сбора урожая табачный лист проходит окончательную обработку, которая включает в себя отделение листа от стебля и удаление песка и нетабачных материалов. Затем табак высушивается, упаковывается в ящики и отправляется в производственные центры по всему миру, где из него смешивают и делают сигареты.
- Изменился ли процесс выращивания табака за прошедшие годы?За последние 200 лет процесс выращивания табака не претерпел значительных изменений, но технологии были добавлены, чтобы сделать производство более эффективным.
- Какое место занимают Соединенные Штаты в мировом производстве табака?Соединенные Штаты являются четвертой по величине страной-производителем табака в мире.
- Сколько табака было собрано в США в 2018 году?В 2018 году на фермах США было собрано более 533 миллионов фунтов табака.
- Каково экономическое воздействие табака?Табак играет важную роль в мировой экономике, обеспечивая доход миллионам фермеров и внося вклад в национальную экономику за счет налогов и экспорта.
- Каковы риски для здоровья, связанные с употреблением табака?Употребление табака приводит к различным проблемам со здоровьем, включая рак легких, болезни сердца и инсульт. Оно также является одной из основных причин предотвратимой смерти во всем мире.
- Каков правовой статус выращивания табака?По данным Министерства алкоголя, табака и огнестрельного оружия США, выращивание табака не требует лицензии или разрешения.
- Каковы требования к выращиванию табака в домашних условиях?Табак следует выращивать на солнечном месте на хорошо дренированной почве. Плохо дренированные почвы могут привести к плохому росту и даже гибели растения.
Книги:
- «Как вырастить свой собственный табак от семян до дыма»
- «Табак: выращивание, лечение и производство; руководство для плантаторов во всех частях света (классическая перепечатка)»
Источники информации:
- Филип Моррис Интернэшнл — Выращивание и вяление табака https://www.pmi.com/tobacco-economics/tobacco-farming-and-curing
- Всемирная организация здравоохранения — Табак https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/tobacco
- Victory Seed Company — Часто задаваемые вопросы о выращивании табака https://victoryseeds.com/pages/tobacco-faq
- Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций — Табак https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/tobacco/en/
- CDC — Экономические тенденции в области табака https://www.cdc.gov/tobacco/data_statistics/fact_sheets/economics/econ_facts/index.htm
- Городской фермер — От семян до урожая: Руководство для начинающих по выращиванию табака https://www.ufseeds.com/tobacco-seed-to-harvest.html
- Википедия — Выращивание табака https://en.wikipedia.org/wiki/Cultivation_of_tobacco
- Statista — Производство табака в США по штатам 2022 https://www.statista.com/statistics/192022/top-10-tobacco-producing-us-states/
- Seedman — Вопросы и ответы Джима по выращиванию табака https://www.seedman.com/TobaccoQA.htm
Цитаты:
- «Выращивание и вяление табака | PMI — Philip Morris International» https://www.pmi.com/tobacco-economics/tobacco-farming-and-curing
- «Табак — Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ)» https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/tobacco
- «Часто задаваемые вопросы о выращивании табака — Victory Seed Company» https://victoryseeds.com/pages/tobacco-faq
- «Как вырастить свой собственный табак от семян до дыма — Amazon.com» https://www.amazon.com/Grow-Your-Tobacco-Seed-Smoke/dp/0785832173
- «Табак | Земля и вода | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций» https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/tobacco/en/
- «Экономические тенденции в области табака | Курение и употребление табака — CDC» https://www.cdc.gov/tobacco/data_statistics/fact_sheets/economics/econ_facts/index.htm
- «От семян до урожая: Руководство для начинающих по выращиванию табака — Городской фермер» https://www.ufseeds.com/tobacco-seed-to-harvest.html
- «Табак: выращивание, лечение и производство; руководство для плантаторов во всех частях света (классический репринт) — Amazon.com» https://www.amazon.com/Tobacco-Growing-Manufacturing-Handbook-Planters/dp/1528476123
- «Культивирование табака — Википедия» https://en.wikipedia.org/wiki/Cultivation_of_tobacco
- «Производство табака в США по штатам в 2022 году — Statista» https://www.statista.com/statistics/192022/top-10-tobacco-producing-us-states/
- «Вопросы и ответы Джима по выращиванию табака — Seedman.com» https://www.seedman.com/TobaccoQA.htm